速配论坛 心情驿站 > 除夕，你们老家都是哪些习俗呢？ 人气：1684  回贴子
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0 小淘

女/50 真诚指数

除夕，你们老家都是哪些习俗呢？

除夕在即，今天得准备一切吃食了。
晚上都要守夜到天明。但一般都会在过了24点放了第一次鞭炮后就会去睡觉。
老家初一不动刀，所以除夕都得备齐整了。
老家习俗是，初一睁开眼就要给长辈磕头拜年，20岁以内的都是长辈给小辈发红包，20岁往上的娃娃就要给爷爷奶奶辈发红包，当然还是学生的除外都是收红包的。
初一的第一口饭便是糯米酒荷包蛋汤圆用来淡胃，跟着就是各种馅料各种造型的饺子，接着就是中药类萝卜炖肉汤+各种馒头花卷包子。当然，第一口饭前要敬祖先护佑，敬灶神，期间也要燃放焰火鞭炮。
等这些吃醒了，开始围着火炉桌子自由组合打牌打麻将，旁边放着糖果花生瓜子坚果等。中午饭都是硬菜，梅菜扣肉，芋头扣肉，狮子头，粉蒸肉，鸡鸭鱼兔肉都上桌。饭后睡午觉。下午饭开胃就是糯米酒荷包蛋，饺子汤圆自由选择，然后就是汤肉菜，粉条炖肉等想吃的全备上准，吃喝聊天看电视打麻将……
你们老家都是哪些习俗呢？
祝各位新年快乐！ 		2024-02-08 09:43
IP:119.130.2.*

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1 午夜梦寒

男/51 真诚指数

回复：除夕，你们老家都是哪些习俗呢？

老家福建宁德霞浦。

大年三十吃年夜饭，守夜。大年初一起床发压岁钱。初一不登门，初二开始登门拜年。初三出嫁女子回娘家向父母拜年，女婿需要提整个猪腿上门。

时代变化比较大，现在大年三十基本预定酒店吃年夜饭。春节年轻人喜欢旅游过年。今年做旅游行业，春节期间预定旅游的客户太多了，许多旅游线路酒店已经完全爆满。 		2024-02-08 10:25
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2 温柔的强者

男/59 真诚指数

回复：除夕，你们老家都是哪些习俗呢？

我们常州老家的风俗是：女儿大年三十要回娘家上坟化纸。
中午包馄饨。烧六个菜：红烧肉，整鸡汤，红烧扁鱼，豆渣饼，豆干，百叶拜先人。
下午大扫除，贴春联。
烧年夜饭一定要量大，必须剩到初五才能吃完，还要念：天一碗，地一碗，家里几口人，就每人一碗，最后猫和老鼠共一碗里面要加点乌豇豆。
年菜：黄豆芽炒百叶，叫如意菜，芹菜炒百叶人人勤快，白芹凉拌，爆鱼，排骨，河虾，白切鸡，小时候人多，一大锅猪头煮萝卜，妈总是将牙上额先给我让我躲在门背后吃，
晚上守年，小孩摇杨柳说：今年你长，明年我长，我们俩长的一样长。放炮仗。
火炉要生着，上面煮着红枣汤，蒸上松糕。
就为大年初一早上能吃上第一口甜蜜蜜，长高高，事业家庭同样高又甜。
中午吃面，要长长久久，顺顺利利。
后来我自创了一个习惯。
我感觉人活着不能不尊敬，敬重点什么。
然后就在年前将给七十多岁的堂嫂，大舅，小舅，姨夫拜年的礼物都买好。
大年初一都去拜访一遍。只有大舅会给压岁钱。我也会代表母亲给于他家孙子压岁钱。
记的我小时候，过年以上亲戚都会请吃年饭，我母亲是排行老二，一般是初四来我家吃。 		2024-02-08 21:57
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3 小淘

女/50 真诚指数

回复：除夕，你们老家都是哪些习俗呢？

我是七零后，记得小时候走亲戚，去的时候得礼品是三把面条三斤肉三斤红糖一瓶秦洋大曲白酒。
一把面条两斤左右，三斤肉一吊。因为是习俗，所以卖肉老师傅都比较熟练了，一刀切下去刚好三斤肉，有肥有瘦有骨头。红糖就不说了，过去的老红糖就是巴适，泡水喝那味道香甜美味没的说，不像现在假红糖多的冒泡泡。
然后就是，你去我家就那几样，我去你家也那几样，后来再走亲戚我就不去了。因为走来走去大家的礼品都是一样的，没啥意思。
特别是，我小时候不知为啥，无论去谁家走亲戚，人家都会偏偏忘了给我发红包，就再也不走亲戚了。 		2024-02-08 22:26
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4 小淘

女/50 真诚指数

回复：除夕，你们老家都是哪些习俗呢？

我住的广州这边片区蔬菜好贵，一般最差的青菜3元一斤，白菜4元一斤，生菜6元一斤，红萝卜5元一斤，红薯（根据品种）4元到6元一斤，芹菜5元一斤，白萝卜4元一斤，土豆5元一斤小米辣14元一斤，小黄姜12元一斤，包菜2.5元一斤，香菜13元一斤，葱和蒜苗8元一斤，油麦菜5元一斤……
去年大年初一开始菜价更离谱。
生菜12元一斤，菜心与菜苔10元一斤，韭菜6-8元一斤，葱和蒜苗10元一斤……最便宜的青菜都在5元以上……
市场上的湿面前年3元一斤，去年4元一斤，今年4.5元一斤

谁那里菜价有我这边离谱？ 		2024-02-09 15:44
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5 小鱼

女/61 真诚指数

回复 4 ［小淘］

一天吃10元的菜还是可以的吧；过年的时候菜会贵一点吧，别人都过年去了，他们还在卖菜呢？ 		2024-02-10 09:11
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6 小淘

女/50 真诚指数

回复 5 ［小鱼］

是的。超市，菜市场都没菜卖了。
新年新气象，小鱼姐姐龙年吉祥！ 		2024-02-10 09:14
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7 小鱼

女/61 真诚指数

回复 6 ［小淘］

谢谢你，也祝你新年快乐平顺！过年可能得花多点儿，搞些好菜吃。过年就是好吃好玩... 		2024-02-10 09:33
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8 臻蓝

女/40 真诚指数

回复：除夕，你们老家都是哪些习俗呢？

兔姐龙年吉祥，好久不见，一切都还好吧！ 		2024-02-15 00:50
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9 小淘

女/50 真诚指数

回复 8 ［臻蓝］

蓝蓝，新年吉祥，心想事成，事事遂顺，幸福和欢乐与你同在！
我一切都好，感谢挂念。 		2024-02-15 08:00
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10 潜艇轻风

男/64 真诚指数

回复 4 ［小淘］

我住的广州这边片区蔬菜好贵，一般最差的青菜3元一斤，白菜4元一斤，生菜6元一斤，红萝卜5元一斤，红薯（根据品种）4元到6元一斤，芹菜5元一斤，白萝卜4元一斤，土豆5元一斤小米辣14元一斤，小黄姜12元一斤，包菜2.5元一斤，香菜13元一斤，葱和蒜苗8元一斤，油麦菜5元一斤……
去年大年初一开始菜价更离谱。
生菜12元一斤，菜心与菜苔10元一斤，韭菜6-8元一斤，葱和蒜苗10元一斤……最便宜的青菜都在5元以上……
市场上的湿面前年3元一斤，去年4元一斤，今年4.5元一斤

谁那里菜价有我这边离谱？--------------------当下信息一部手机会搞定,这菜价基本上差不了多少,我南京也一样,这问题我赞同小鱼的说法,一天吃10元的菜还是可以的吧；当下鱼肉蛋奶等都很丰富,搭配吃既营养,又养生,这两天,南京人爱吃的菊花脑(菊花叶)菜市场卖20元一斤,买一斤也摘不出半斤,因为现在人都聪明了,从田里起菜时菜杆留的很长,想尝鲜一口,只能买,又不可能租地下籽,是吧! 		2024-02-15 10:48
IP:117.89.224.*

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11 小鱼

女/61 真诚指数

回复 10 ［潜艇轻风］

菊花脑(菊花叶)菜市场卖20元一斤,买一斤也摘不出半斤 -

这个菜的叶子确实香气扑鼻...去年秋冬我终于看到它开花了，平常天气凉没开花就得等下一年；大约用了3年的时间，培育、繁殖了不少菊花脑了，南京的同学妈妈给我的菜苗；这个菜的杆杆插在土里就会活，一寸长、半寸长带个节结（发苗的）都可以插，浇点水就活了 		2024-02-19 08:56
IP:73.193.39.*

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12 潜艇轻风

男/64 真诚指数

回复 11 ［小鱼］

对对，这菊花叶和花都很好，原来南京当地只吃春天的嫩叶做碗加个鸡蛋，打成蛋液，形成蛋花，少放点盐，初春的菊花叶汤绿蛋黄，很有食欲。
这植物也很适合自家种植，原来忙工作忙生意没有太强的农村意识，现在退休后越来越想有块地，种些菜，养些鸡的农村田园生活了，其实，正如你所说，当下蔬菜每天花十块就可以很好了，一个人可以用十元买两个蔬菜，两个人可以买二十元四个菜，就已经相当不错了。
你讲到菊花叶的花，我一般会在季节到的时候，去郊区摘，採，回来后要么哂干，要么用微火放锅里炒干，冷却后装瓶，平时放些泡茶，能喝一年，这没化肥没农药，清热祛火，等功效。 		2024-02-19 09:38
IP:117.89.224.*

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13 小鱼

女/61 真诚指数

回复 12 ［潜艇轻风］

对初春的菊花叶汤绿蛋黄 - 是很绿；我以前师傅吃的是凉拌的也很绿


很有食欲 - 前面的句子接上这个句子，语法不太通顺（主语置换了） ~


这植物也很适合自家种植，原来忙工作忙生意没有太强的农村意识，现在退休后越来越想有块地，种些菜，养些鸡的农村田园生活了

- 您这个梦想应该实现起来不难...


其实，正如你所说，当下蔬菜每天花十块就可以很好了，一个人可以用十元买两个蔬菜，两个人可以买二十元四个菜，就已经相当不错了

- 您又来了一个180度的转折 （将前面一件事和后面另外一件事用一个逗号连起来了，您的意思可能是想说又种菜又养鸡，吃点新鲜菜也花不多少钱 ）


你讲到菊花叶的花，我一般会在季节到的时候，去郊区摘，採，回来后要么哂干，要么用微火放锅里炒干，冷却后装瓶，平时放些泡茶，能喝一年，这没化肥没农药，清热祛火，等功效

- 这个不错，感谢分享；哈哈 		2024-02-23 10:05
IP:73.193.39.*

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14 潜艇轻风

男/64 真诚指数

回复 13 ［小鱼］

哈哈哈，语文老师就是好，她会帮我修改作文，那对那错，哈，不喜欢数学老师，她在卷子上总会用钩和叉解决问题，哈哈哈。 		2024-02-23 10:59
IP:117.89.224.*

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